Một chế độ ăn uống phù hợp, lành mạnh sẽ giúp người cao tuổi đầy lùi được bệnh tật, nâng cao sức khỏe. Vậy người cao tuổi nên ăn uống như thế nào? Hãy cùng website http://muathuoctot.com tìm hiểu nhé!
1. Hạn chế ăn muối để giảm cao huyết áp
Bệnh cao huyết áp là bệnh rất thường gặp ở người cao tuổi. Vì thế trong chế độ ăn nên điều chỉnh lượng muối phù hợp. Chỉ nên ăn lượng muối dưới 4-5g/ngày.
Bên cạnh đó, nên giảm thức ăn có hàm lượng natri lớn như các thực phẩm đóng gói, đóng hộp. Bổ sung hàm lượng kali trong các loại thực phẩm như: chuối, khoai tây, bơ, nước ép cà chua, nước bưởi, dưa leo (chuột), nho, táo... để duy trì huyết áp ổn định.
2. Ăn thức ăn đa dạng
Thức ăn hàng ngày của người cao tuổi càng đa dạng càng tốt, khoảng trên 20 loại thực phẩm. Một chế độ dinh dưỡng tốt là mỗi bữa ăn phải cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Chế độ ăn đầy đủ, đa dạng chủ yếu dựa vào các thức ăn có nguồn gốc thực vật. Các nước đều khuyến nghị người cao tuổi mỗi tuần nên sử dụng trên 30 loại và mỗi ngày trên 12 loại thực phẩm khác nhau.
3. Tránh xa các chất kích thích
Thuốc lá, rượu bia làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bệnh ung thư phổi, gan … đó là những lời cảnh báo cho tất cả mọi người, nó rất nguy hiểm nhưng mọi người lại thường chủ quan không quan tâm tới nó, tới khi mắc bệnh mới biết. Hãy hạn chế tránh xa các nguy cơ gây bệnh này để bảo vệ sức khỏe và tăng cường tuổi thọ cho bản thân nhé.
4. Uống sữa mỗi ngày
Sữa là loại thức uống giàu dinh dưỡng, lựa chọn sữa có chứa MUFA, PUFA, Choline, Canxi, FOS để tăng cường sức khỏe cho hệ tim mạch, phòng tránh loãng xương người già …
Bạn có thể sử dụng sữa bột, bột sữa ngũ cốc, sữa đậu nành … là những loại sữa chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho người già, uống 1 – 2 cốc sữa mỗi ngày giúp cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể người già, tăng cường sức khỏe và phòng tránh bệnh tật tuổi già, ngoài ra nên ăn thêm sữa chua vì trong sữa chua có chứa nhiều vi khuẩn lên men có lợi cho hệ tiêu hóa giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn
5. Ăn nhiều cá
Nếu ăn cá thường xuyên, ít nhất 2 lần trong tuần, giúp người cao tuổi có khả năng chống lại nhiều nguy cơ gây bệnh từ hen phế quản đến ung thư tiền liệt tuyến. Cá giàu chất đạm, ít acid béo không tốt, nhiều acid béo tốt có tác dụng chống bệnh tim mạch và ung thư.
Hy vọng qua những chia sẻ này, bạn sẽ có một thực đơn ăn uống phù hợp dành cho người cao tuổi.
Chúc gia đình bạn luôn mạnh khỏe và hạnh phúc. Bạn hãy thường xuyên truy cập website http://muathuoctot.com để có thêm nhiều thông tin bổ ích về sức khỏe nhé!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét